红糖卷（汤种）
第一次尝试用红糖做烤包，考虑到红糖不会很甜，加入了少量的白糖，烤出的颜色真的没话说，自带美颜相机，松软度也不错，看来以后会多多的用红糖做面啦。
37克
55克
254克
1481
千卡
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步骤1/10
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把酵头材料混合盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
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步骤2/10
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红糖和水加热，让红糖溶化，放凉倒入称好的面粉中。
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步骤3/10
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面包机开启第一个和面程序，结束加入黄油，在开启一个和面程序。
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步骤4/10
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和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟，取出揉一揉，分小面剂。
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步骤5/10
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用擀面杖把面团擀成长舌状，卷起，在擀长条在把两口向中间卷。
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步骤6/10
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卷成这样子，把面团轻轻翻过来。
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步骤7/10
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卷好的面团放烤盘发酵变大，筛上干粉，用锋利的刀片在上面打一个叉叉。
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步骤8/10
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烤箱预热，上下火170°考17分钟
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步骤9/10
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烤好的面团胖乎乎的，金黄金黄的。
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最后一步
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红糖卷完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-21
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