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铁棍胡萝卜苹果猪脚汤的做法

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铁棍胡萝卜苹果猪脚汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪脚半只

、

铁棍一根

、

胡萝卜一根

、

苹果一个

、

姜两块

、

红枣六个

、

矿泉水三瓶

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜去皮切块放进锅里
步骤2/9 点击查看大图
苹果用苏打粉泡（面粉也可以）15分钟后清洗干净，去核切块放进锅里。
步骤3/9 点击查看大图
姜去皮切成小块拍扁放进锅里
步骤4/9 点击查看大图
猪脚清洗干净沥干水分，放进锅里。
步骤5/9 点击查看大图
红枣清洗干净，去核放进锅里。
步骤6/9 点击查看大图
最后加入矿泉水，水没过所有食材即可。开大火煲，水开后改为小火慢煲。
步骤7/9 点击查看大图
待汤煲了一小时后就将铁棍去皮，切块放入锅中继续煲半小时后加盐调味即可关火饮用。
步骤8/9 点击查看大图
广东老火靓汤
最后一步点击查看大图
好喝～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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