梅菜五花烫面包
梅干菜,真的是我最爱的馅料之一 这份馅料特别之处,是我加了小米辣 我和了特别好掌控的烫面团,简直是完美 除了包法难看了,还是很美味的
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步骤1/10
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我用了面包机和面,面粉倒入桶中,一点点加入开水,揉面10分钟,5分钟的时候看看面团的干湿度,适量加面粉或者水,直至无干粉不黏手。
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步骤2/10
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肉馅剁好梅干菜也是热水泡10分钟,洗两边,挤干水
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步骤3/10
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准备调味料
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步骤4/10
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一起加入盆中
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步骤5/10
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搅拌均匀
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步骤6/10
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擀皮
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步骤7/10
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包馅
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步骤8/10
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放蒸屉大火20分钟
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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很成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-21
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