坚果烤汤圆
一种比较有创意的汤圆吃法,并且特别快手!外面酥脆,里面柔软,还自带流心,下午茶小点心之选!
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步骤1/7
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锅中烧水,水开后直接将汤圆放入,煮熟,汤圆特别好熟,漂浮起来就可以,捞出备用,汤圆的口味随意,自己喜欢就可以。
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步骤2/7
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将每日坚果切碎,不需要太碎,保持一定的颗粒感,与面包糠混合,面包糠白色,黄色都可以,再将鸡蛋打散。
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步骤3/7
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用筷子轻轻夹起汤圆,鸡蛋液里滚一下,再在面包糠坚果混合物里滚一下,摆入烤盘。
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步骤4/7
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烤箱无需预热,180度,约8-10分钟即可,因为本身都是熟的,只要烤箱就可以了。
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步骤5/7
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烤好吃一个,外皮卡次卡次,里面软糯甜香。
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步骤6/7
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酸甜的果干,香脆的坚果碎,丰富口味。
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最后一步
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自带流心。
零难度。坚果不是必须的,但面包糠一定要有,如果没有烤箱,可以油炸,但要注意火候,不用焦了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-21
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