冰糖雪梨棒棒糖
小朋友都爱吃的棒棒糖,自己动手制作,更干净卫生,材料简单,冰糖雪梨又是健康食品,赶紧来动手吧
1克
4克
461克
650
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
雪梨切块放破壁机里打成汁(如果是料理机需要过筛,有原汁机也可以直接用原汁机,我用的是破壁机,我试过了没有多少渣,基本省略过筛)
-
步骤2/8
点击查看大图
加入麦芽糖,柠檬汁,冰糖(冰糖我打碎了)不打碎的话就敲小块点
-
步骤3/8
点击查看大图
放入锅中小火慢熬
-
步骤4/8
点击查看大图
熬到130-140度之间,没有温度计的,用小勺舀一点到冰水里,能马上凝固的说明就熬好了!熬糖浆过程比较漫长,需要耐心哦
-
步骤5/8
点击查看大图
挨个倒入模具
-
步骤6/8
点击查看大图
等待晾凉
-
步骤7/8
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
成品图
熬糖浆大概需要半个多小时,一定要把棒棒提前插到模具里哦,免得手忙脚乱的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-21
棒棒糖的相关分类
棒棒糖的相关推荐
-
千层肉饼
756人看过 -
出锅趁热吃,层层酥脆的枣泥酥饼
8454人看过 -
捞汁虾
1314人看过 -
#自由创意面包#椰香斑斓大理石吐司
23996人看过 -
蓝莓贝果(不加一滴水)
3053人看过 -
开心果奶酥小浴缸吐司-奶香浓郁,嘎嘎香!
7298人看过 -
#自由创意面包#章鱼肠仔包
19342人看过 -
太解馋啦~红烧羊排骨~
3225人看过 -
解锁可可维也纳的美妙❗️#多巴胺烘焙#
19690人看过 -
#本周热榜# 牛肉炒鹿茸菇
13273人看过 -
肉末烧豆腐
1827人看过 -
免揉,坚果果干面包
19367人看过