香卤鸡胗
鸡胗吃起来劲道,且不肥腻。是许多人喜欢的美食。
10克
61克
59克
443
千卡
-
步骤1/22
点击查看大图
鸡胗解冻
-
步骤2/22
点击查看大图
准备好配料
-
步骤3/22
点击查看大图
鸡胗可以泡冷水中解冻
-
步骤4/22
点击查看大图
彻底解冻后,加一小勺盐
-
步骤5/22
点击查看大图
进行揉搓
-
步骤6/22
点击查看大图
然后冲洗干净
-
步骤7/22
点击查看大图
起油锅
-
步骤8/22
点击查看大图
放入配料
-
步骤9/22
点击查看大图
小火炒出香味
-
步骤10/22
点击查看大图
注入清水
-
步骤11/22
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤12/22
点击查看大图
料酒
-
步骤13/22
点击查看大图
老抽
-
步骤14/22
点击查看大图
生抽
-
步骤15/22
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤16/22
点击查看大图
加入冰糖
-
步骤17/22
点击查看大图
最后放入鸡胗
-
步骤18/22
点击查看大图
大火煮开转中火,15~20分钟
-
步骤19/22
点击查看大图
卤好后可以将鸡胗泡在卤汁里一,两个小时
-
步骤20/22
点击查看大图
取出切片
-
步骤21/22
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-21
卤鸡胗的其他做法
卤鸡胗的相关分类
卤鸡胗的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1159690人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102285人看过 -
卤鸡胗
79127人看过 -
葱烧豆腐
228489人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#经典素菜,四喜烤麸
182272人看过 -
炖牛肉
126441人看过 -
酱鸡心
69746人看过 -
荷兰豆炒腊肉
14716人看过 -
纯纯纯自制蛋挞(蛋挞皮+蛋奶液)
2668456人看过 -
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
594408人看过 -
砂锅炖酸菜
142270人看过 -
#养生打卡#鱼头豆腐汤
125743人看过