蒜香腊肠意面
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步骤1/7
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锅中烧水,加盐。
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步骤2/7
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烧开水后加入意面,再加少量橄榄油。
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步骤3/7
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三分之二的蒜末倒入锅中。适量的多加一点橄榄油能没过蒜末就好。
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步骤4/7
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蒜煸香,等到油冒小泡泡后加入干红椒碎。
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步骤5/7
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加入面汤、现磨黑胡椒。
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步骤6/7
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加玫瑰盐、香菜调成酱汁。
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最后一步
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将煮至九分熟的意面放入酱汁中翻炒均匀。出锅前加入剩下的蒜末和香菜末和煎好的香肠片。
香菜只用叶子去掉茎,这样口感会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
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