比街边烧烤好吃的杏鲍菇
春暖花开又想吃烧烤了,烤什么好呢? 每个人喜好不一样,我家小家伙肯定首选就是烤扇贝烤海蛎烤肉,而我肯定首选烤金针菇烤韭菜╮(╯▽╰)╭ 然而街边烧烤却总让人担心卫生问题,不利于身体健康,干脆在家做一道比烧烤金针菇更好吃的美味杏鲍菇给自己解馋吧! 四个杏鲍菇做出来就一碗,好吃一定要多做哟!╮(╯▽╰)╭
6克
11克
58克
296
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
杏鲍菇四个,洗净。
-
步骤2/17
点击查看大图
每一个都如图,对半切。
-
步骤3/17
点击查看大图
再用手顺着杏鲍菇纹理撕成丝,千万不要用刀切。~口感不一样
-
步骤4/17
点击查看大图
洋葱半个,切细丝。
-
步骤5/17
点击查看大图
蒜切末,红椒切粒。~喜辣的朋友用小米辣,不吃辣的朋友可以不用也可以用彩椒。
-
步骤6/17
点击查看大图
准备芝麻,孜然粉,辣椒粉各一勺。~喜辣多加辣椒粉。
-
步骤7/17
点击查看大图
不粘锅放一点点油,倒入洋葱丝翻炒出香味。
-
步骤8/17
点击查看大图
接着倒入杏鲍菇丝,小火煸炒出水分,直至杏鲍菇水分煸炒干。
-
步骤9/17
点击查看大图
加少许盐和少许生抽,继续小火煸炒出水分直至再次煸干。~一定要煸干才好吃。
-
步骤10/17
点击查看大图
把杏鲍菇拨到锅一边,放适量油,放蒜末煸炒出香味。
-
步骤11/17
点击查看大图
加入白芝麻,孜然粉,辣椒面煸炒一下。
-
步骤12/17
点击查看大图
将杏鲍菇和调味料混合翻炒均匀
-
步骤13/17
点击查看大图
关火,撒红椒粒翻炒一下。~如果喜辣就用小米辣。
-
步骤14/17
点击查看大图
盛盘撒葱花。
-
步骤15/17
点击查看大图
比街头烧烤的杏鲍菇好吃多了!
-
步骤16/17
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢的可以试试~\(≧▽≦)/~
1四个杏鲍菇做出来就一碗哟,喜欢的多做╮(╯▽╰)╭
2杏鲍菇一定用手撕,虽然麻烦一点,但是比切出来的口感好。
3孜然粉辣椒面的多少请根据个人嗜辣程度来加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
杏鲍菇的其他做法
杏鲍菇的相关分类
杏鲍菇的相关推荐
-
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
959197人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
236724人看过 -
#我们约饭吧#超吸汁的麻酱面藕‼️清新爽口夏日凉拌菜
1558442人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22790402人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5152238人看过 -
桑葚果冻
30939人看过 -
虎皮蛋红烧肉
2023164人看过 -
香菇油菜心
6192129人看过 -
简单易学的烧烤土豆—家庭版
600170人看过 -
挑站|不回缩|不塌腰|完美戚风蛋糕
9843人看过 -
别再吃普通的蛋羹啦,营养还能清热去火,这种鱼最适合这个季节!
2080386人看过 -
平底锅早餐面包
773054人看过