低卡饱腹三明治-黎麦酸奶吐司
黎麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，低脂低糖低热量，几乎是常见食物里最优秀的，是新一轮减肥宠儿。 黎麦的口感略像坚果，并伴有清香，用它和酸奶一起做成吐司，不管是做三明治，还是直接吃，都是减肥中理想的主食，低卡饱腹，在夏天来临之前，瘦成一道闪电吧！
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步骤1/20
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准备食材，用厨房秤称好克数
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步骤2/20
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除黎麦和黄油以外的所有材料放进面包机，启动揉面功能13分钟。
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步骤3/20
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第一次揉面结束后，放入黄油，继续再揉20分钟。
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步骤4/20
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加入黄油的面团揉好后非常的光滑。
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步骤5/20
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加入黎麦，最后再揉10分钟。黎麦需要提前蒸熟或者煮熟。
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步骤6/20
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加入黎麦后揉面结束的样子。面团光滑，非常柔软，恰到好处。
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步骤7/20
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启动发酵功能，发酵一个半小时，至面团膨胀为原来的两倍大
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步骤8/20
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再启动揉面键，揉10到15分钟。全程都是机器揉面，解放双手！
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步骤9/20
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因为有全麦粉，不会完全出手膜。揉好的面团取出分成六块。
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步骤10/20
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每一次都揉捏排气，再擀成长舌状
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步骤11/20
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卷起来。
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步骤12/20
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放入吐司盒，这个配方刚好能做两个吐司。
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步骤13/20
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二次发酵至八，九分满。
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步骤14/20
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烤箱180度提前预热10分钟。 放入烤箱中下层，175度，烤制30分钟。
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步骤15/20
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烤好后取出立刻脱模，网架晾凉
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步骤16/20
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里面的非常的松软。
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步骤17/20
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晾凉后切片。
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步骤18/20
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依次放上西红柿，黄瓜，火腿和煎蛋，保鲜膜裹起来，对切成两半！三明治完成✅
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步骤19/20
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低卡饱腹，减肥的主食哦！
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最后一步
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吃好早餐，元气满满，愿我们生活多姿又多彩！
面粉吸水性不同，如果太干可以加点牛奶。我用的自制无糖酸奶，市面有糖酸奶配方里的糖要减半！
每家烤箱脾性不同，时刻注意烤箱变化。
这款吐司内部超级柔软，减肥的你值得拥有！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-19
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