香辣爆炒花甲
10分钟快手~好吃到舔盘的香辣爆炒花甲❗肉质鲜嫩可口,麻辣鲜香❗一上桌就立马抢光, 狂甩路边摊几条街!好吃到原地转圈圈,你确定不来上一盘~
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步骤1/15
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食材准备,花甲提前用盐,清水浸泡两小时以上吐沙。
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步骤2/15
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大蒜用东菱绞肉机去皮。
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步骤3/15
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配菜切好。
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步骤4/15
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花甲冷水入锅 ,加入料酒,姜片。
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步骤5/15
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煮至全部开口捞出。
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步骤6/15
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另起锅放油,放入豆瓣酱,炒出红油。
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步骤7/15
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再加入配菜炒香。
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步骤8/15
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加入花甲。
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步骤9/15
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翻炒均匀。
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步骤10/15
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加入一勺生抽。
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步骤11/15
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加入一勺老抽。
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步骤12/15
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加入一勺蚝油。
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步骤13/15
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翻拌均匀出锅啦。
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步骤14/15
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甩夜市几条街。
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最后一步
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好吃到停不下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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