小奇福牛轧饼干
牛轧饼是来自台湾的小零食,是一款风靡朋友圈很久的牛轧饼干,口感外酥内软,咸甜交织,层次分明,再与草莓粉相结合,酸酸甜甜的口感吃多了也不腻
29克
10克
104克
720
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油放锅中融化,成液体状,放入棉花糖用小火加热
-
步骤2/10
点击查看大图
用硅胶锅铲不断搅拌至棉花糖融化
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入加入奶粉,快速搅拌均匀,使棉花糖与奶粉混合
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入草莓粉
-
步骤5/10
点击查看大图
不断翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
取一块小奇福饼干,再放上一小块做好的草莓牛轧
-
步骤7/10
点击查看大图
最后再盖上一片苏打饼干
-
步骤8/10
点击查看大图
夹紧
-
步骤9/10
点击查看大图
酸酸甜甜的好吃极了
-
最后一步
点击查看大图
大功告成~
1⃣必须要选择不粘锅,炉温过高会导致融化棉花糖时会变色,棉花糖如果搅拌过久会变硬,搅拌的时间决定了它的软硬度
2⃣放了冻干草莓脆口感更好哟,如果没有冻干草莓也可以不用放
3⃣如果没有草莓粉可以用别的粉代替比如可可粉,抹茶粉,如果都没有这些粉就做原味的也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
小奇福牛轧饼干的其他做法
小奇福牛轧饼干的相关分类
小奇福牛轧饼干的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1399126人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5405937人看过 -
#女神野餐记#户外露营野餐方便好拿,还顶饱
194421人看过 -
爆炒猪肝
19110492人看过 -
风靡吃货圈的雪花酥
16255889人看过 -
水果干牛轧糖
3169066人看过 -
蔓越莓牛轧饼干
461586人看过 -
排骨年糕
297556人看过 -
#好吃不上火#紫薯山药糕
5333924人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
727076人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香菜拌花生
388517人看过 -
碱水粽#舌尖上的端午#
139128人看过