凉拌皮蛋豆腐
偶然看到的一道美食,觉得实在是简单不过了,两个孩子也喜欢吃皮蛋和豆腐,实操了一次,夏天这么热,动不动就满头大汗,还是做些凉快点的菜肴吧!
35克
23克
15克
456
千卡
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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刀抹上少许凉白开,把皮蛋切碎。
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步骤3/9
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铺在嫩豆腐上。
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步骤4/9
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撒上虾皮粉和盐。
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步骤5/9
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淋上酱油。
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步骤6/9
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淋上香油。
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步骤7/9
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撒上葱花。
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步骤8/9
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撒上辣椒。
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最后一步
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拍个美照,可以开动啦!
各地豆腐种类实在太多,我买的是我在本地市场经常买的嫩豆腐,也可用超市的内脂豆腐,制作方法是一样的,口感会更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
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