小白菜蒸饺
这款蒸饺是加入小麦淀粉的，不喜欢可以不加，就用白面就行，我是半烫面，也可以全烫面。
92克
57克
208克
1875
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/18
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小白菜焯水后，凉水过一下。
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步骤2/18
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切碎点
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步骤3/18
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拧干水
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步骤4/18
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剁好的肉馅，加调料拌匀。
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步骤5/18
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加点葱花和香油拌匀
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步骤6/18
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加小白菜拌匀
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步骤7/18
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加油拌匀
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步骤8/18
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拌好的样子。
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步骤9/18
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我做的是面粉和小麦淀粉混合面，混匀
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步骤10/18
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烫一半面
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步骤11/18
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再用凉水拌另一半。
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步骤12/18
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活成面团，会有点粘手，醒发10分钟，再揉一下就变光滑了。再醒发30分。
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步骤13/18
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面团放到面板上。
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步骤14/18
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分成均匀的小剂子。
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步骤15/18
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擀成圆饼
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步骤16/18
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包馅，水开了蒸20-25分钟
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步骤17/18
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蒸好的样子。
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最后一步
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吃吧。还是喜欢蒸饺，蒸着吃特别香，小白菜这个季节也很新鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-18
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