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荸荠饺子（马蹄馅）的做法

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荸荠饺子（马蹄馅）

浏览 82.6万 · 收藏 1.1万 · 学做 1

荸荠现在正是吃的时候让我们一起动手做一顿饺子吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

荸荠适量

、

肉馅 10元

、

鸡蛋一个

、

味极鲜三勺

、

盐两勺

、

花生油一勺

、

香油三滴

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
荸荠去泥土，洗净，一定洗净再削皮，荸荠生长环境利于寄生虫生长，所以一定要洗净再削皮
步骤2/14 点击查看大图
牙越短的越嫩
步骤3/14 点击查看大图
削皮放锅中煮熟
步骤4/14 点击查看大图
料理机打碎，或手剁碎都可以
步骤5/14 点击查看大图
放肉馅和鸡蛋
步骤6/14 点击查看大图
味极鲜和盐
步骤7/14 点击查看大图
花生油
步骤8/14 点击查看大图
十三香
步骤9/14 点击查看大图
鸡精
步骤10/14 点击查看大图
香油
步骤11/14 点击查看大图
顺一个方向搅打上劲，用筷子也可以
步骤12/14 点击查看大图
拌好馅了开始包
步骤13/14 点击查看大图
水开煮饺子，肉馅煮五开就可以
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-18

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