烤口蘑
口蘑也叫白蘑菇它中含有一种稀有的天然氨基酸抗氧化剂——麦硫因。研究人员已发现，白蘑菇中麦硫因水平是麦芽的12倍以上，是鸡肝的4倍多。麦芽和鸡肝一直以来都被认为是抗氧化剂麦硫因的主要食物来源。减肥的人群可以选择白蘑菇，因为它的热量少，营养多，除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、等。研究表明，与不吃蘑菇的人相比，常吃白蘑菇的人对大多数维生素和矿物质摄入量更高。
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这道菜低脂,能有效控制体重～
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买来的口蘑清洗干净。
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取点口蘑蒂。
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我用锡纸做了一个简易的碟子，把口蘑摆上去。
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把面包桶去走，ACA面包机开始自定义烘烤15分钟。
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烤好的口蘑取出，撒上少许盐和胡椒粉。
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最后一步
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一个字鲜。
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发布于 2019-04-17
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