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辣炒花蛤

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花蛤肉质鲜美细嫩,价格实惠,几块钱就可以做一大盘,绝对是超级划算的平价小海鲜。辣炒花蛤在家做特别容易,吃起来鲜美可口,香辣开胃,喜欢的亲们一定要试试看~
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.挑选花蛤,注意选微微张开的,才是鲜活的。 2.如果花蛤比较干净,焯水这一步就可以省了。 3.炒花蛤的时间不宜过长,不然肉质容易变老。

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发布于 2019-04-16

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