酱猪蹄
没啥故事,就是想吃了,馋虫作祟,
-
步骤1/6
点击查看大图
猪蹄切块
-
步骤2/6
点击查看大图
凉水下锅,放入料酒生姜焯出血水,再用凉冲洗沥干
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油,放入大料桂皮八角干辣椒姜片大蒜翻炒,放入蜂蜜少许,老抽酱油少许翻炒上色
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入啤酒➕热水没过猪蹄
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开,转中小火40分钟,放入鹌鹑蛋和黄豆继续20分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,出锅即可
有条件的用高压锅煮个20分钟,猪蹄越烂越好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-15
酱猪蹄的其他做法
酱猪蹄的相关分类
酱猪蹄的相关推荐
-
黄绿相间,炸素丸子
858296人看过 -
#“酒”是要开心#外焦里嫩干炸丸子
213458人看过 -
懒王的酱牛肉
437528人看过 -
酱牛肉 小白超简单做法
12620人看过 -
六合春饼
532490人看过 -
健康的菠菜炒鸡蛋
457656人看过 -
春饼卷合菜
184121人看过 -
#东古525掌勺节#酱油炒馒头
127799人看过 -
自制红豆沙
573952人看过 -
炸素丸子
26944人看过 -
炸素丸子
215616人看过 -
酱牛肉
667384人看过