健康餐/排骨山药薏仁汤
薏米的药用价值有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效。 食用能预防心血管疾病,减肥、降血脂、促进新陈代谢和美白肌肤,还能预防和抵抗癌症。 山药能健脾益胃助消化,益肺止咳,经常食用能延年益寿。
-
步骤1/10
点击查看大图
薏仁米提前泡发3小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
排骨洗净放黄酒姜片焯一下水
-
步骤3/10
点击查看大图
把排骨薏仁米放入砂锅中,放入几片生姜,放一小块冰糖,倒入适量的黄酒。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入适量的水,烧开转小火慢炖半小时
-
步骤5/10
点击查看大图
放入红枣,再煮15分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入山药煮15分钟左右
-
步骤7/10
点击查看大图
加入少许的盐。
-
步骤8/10
点击查看大图
山药边山显粉状就嫩了
-
步骤9/10
点击查看大图
汤真的好鲜甜
-
最后一步
点击查看大图
成品
薏米一定要提前泡,不泡很难煮的。
山药要买糯的,铁棍山药比较好吃。
我家习惯用的是黄酒,就是绍兴黄酒这样的,比料酒要香一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-15
排骨山药薏仁汤的其他做法
排骨山药薏仁汤的相关分类
排骨山药薏仁汤的相关推荐
-
蒸玉米
306160人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子
5470397人看过 -
清爽家常菜~香干炒芹菜
467971人看过 -
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
543904人看过 -
卤鸡爪
10433556人看过 -
家常猪肚鸡(附清洗和处理猪肚的技巧)
3057613人看过 -
#一学就会快手菜#『减脂餐』清炒荷兰豆~营养健康超级快手
148777人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1241526人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
8049006人看过 -
冬日木薯糖水
23265人看过 -
宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼
1644196人看过 -
鸡蛋焖子
319846人看过