火腿生闷小瓜
买到嫩嫩的小瓜，一定要嫩嫩的吃到嘴里
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步骤1/6
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火腿肥的部分先下锅，炒到透亮
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步骤2/6
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下瘦火腿
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步骤3/6
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炒到香香的，下大蒜
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步骤4/6
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下小瓜
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步骤5/6
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锅边淋一勺水，盖盖子闷到这样
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最后一步
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拌匀出锅我家吃的淡，火腿已经有咸味了，所以没再放盐了
喜欢吃大蒜的可以多放点，这里面闷的蒜很好吃的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-14
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