猪肉干(孜然味)
最近败了魔飞的烘干机,小巧可爱的机身还真能放下不少东西,一次性做了猪肉干,红薯干还有各种水果干,周末两天玩儿的不亦乐乎,猪肉干的味道简直绝了,有了魔飞谁还会出去买贵的要命的各种干果和风干肉类零食呢?
97克
142克
45克
1510
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
准备猪的小里脊
-
步骤2/15
点击查看大图
切成宽约1.5厘米的条
-
步骤3/15
点击查看大图
准备炒料
-
步骤4/15
点击查看大图
起锅热油,放入葱姜,辣椒,花椒,八角,香叶,桂皮炒香
-
步骤5/15
点击查看大图
倒入味极鲜酱油及红烧酱油炒匀
-
步骤6/15
点击查看大图
放入肉条翻炒均匀
-
步骤7/15
点击查看大图
加入清水煮沸,加入冰糖,中小火炖煮15分钟
-
步骤8/15
点击查看大图
调入食盐,再炖10分钟
-
步骤9/15
点击查看大图
大火收汁,汤汁收尽关火
-
步骤10/15
点击查看大图
将猪肉条盛出
-
步骤11/15
点击查看大图
另起锅少许油,烧热放入孜然粉和辣椒粉翻炒均匀
-
步骤12/15
点击查看大图
倒入肉条均匀包裹调料
-
步骤13/15
点击查看大图
将里脊肉条摆入烤网,放入魔飞烘干机,80度低温烘烤6小时
-
步骤14/15
点击查看大图
睡醒一觉,美味也出炉啦
-
最后一步
点击查看大图
好吃
喜欢吃更干的可以适当延长烘烤时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-14
猪肉干的相关分类
猪肉干的相关推荐
-
(年货)-- 猪肉干/肉脯
265481人看过 -
蒜蓉鱼片
1602334人看过 -
卤肉干 猪肉干
94219人看过 -
越吃越上瘾的香辣猪肉干
85661人看过 -
红糖姜枣茶
1062940人看过 -
猪肉干
52206人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
565804人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
733078人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
358731人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
227836人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1081786人看过 -
麻辣猪肉干
156798人看过