是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
就好这口上海街头炒面的做法 点击查看大图

就好这口上海街头炒面

浏览 26.4万 · 收藏 3909 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

jun沙巴上海囡

我忙的时候会给家人做炒面，这盘炒面是我模仿家对面街头大伯的炒面，用洋葱炝锅，先炒散一个鸡蛋打底，煸炒肉丝，再炒粗圆面，然后酱油上色，最后配酸豆角、葱花、洋葱、青菜等大堆辅料而成。 “食物，还是街角的好。”
食材清单 加入采购清单
粗圆面 150克
、
青菜 1把
、
鸡蛋 1个
、
鲜酱油 半汤勺
、
老抽 1汤勺
、
小葱 1小撮
、
酸豆角 3汤勺
、
辣椒粉 2汤勺
、
洋葱丁 3汤勺
烹饪步骤
小贴士

面条必须过水晾干，否则会黏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-14

换个做法

炒面的相关分类

西北菜 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 荠菜 腌笃鲜 更多

炒面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许