西洋椒椒贝肉锅
【3-295】 这是一个我行了我好了我已经没有大脑了的故事……算了不改了挺写实的就这么着吧 ----- 2019.4.13
113克
64克
35克
1395
千卡
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步骤1/9
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锅烧热加油先扔肉,肉馅肉丝厚肉片都可以
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步骤2/9
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小火划拉到肉们基本变色,根据个人喜好加盐撒胡椒,扔提前切好的蒜跟洋葱
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步骤3/9
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继续划拉到洋葱变软有点香,扔提前切好的茭瓜胡萝贝
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步骤4/9
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随便划拉两下淋生抽,根据自己抗辣程度加辣椒粉,咔咔翻匀加点水
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步骤5/9
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扔上几个青口或者花蛤,盖上盖子稍微咕嘟下,抽空把米粉煮熟盛碗里,或者烫软了挪到砂锅里
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步骤6/9
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开盖确认下贝类生熟,顺手扔上把菠菜,随便搅和两下,咕嘟到菜软扔椒圈
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步骤7/9
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关火浇到熟米粉上,咔咔拌匀直接吃,或者挪到砂锅里,看情况补水/高汤,边小火咕嘟边捞粉
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步骤8/9
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
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