鸡蛋变色~自制石蛋
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋敲碎一个口,倒出蛋液
-
步骤2/9
点击查看大图
放5克颗粒面碱
-
步骤3/9
点击查看大图
搅打成这样婶的红色
-
步骤4/9
点击查看大图
再倒回蛋壳里,大火烧开、转最小最小最小的火,蒸15分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
期间把洋葱和香菜备好
-
步骤6/9
点击查看大图
到15分钟把鸡蛋拿出来扒皮
-
步骤7/9
点击查看大图
切自己喜欢的形状
-
步骤8/9
点击查看大图
起锅热油,放石蛋煸至金黄,放洋葱和香菜炒香,调入蒜蓉辣酱和烧烤料翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
鸡蛋变色的其他做法
鸡蛋变色的相关分类
鸡蛋变色的相关推荐
-
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5549123人看过 -
皮蛋豆腐
31315446人看过 -
松花肠
23706人看过 -
煎石蛋
41373人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58514310人看过 -
家常麻婆豆腐
35239590人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2807707人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
4058050人看过 -
家常菜拿手菜凉拌黄瓜皮蛋
87056人看过 -
蔬菜肠
83124人看过 -
孜然实蛋(自制实蛋)
279763人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5787710人看过