红糖豆馅饼
-
步骤1/8
点击查看大图
红豆用清水浸泡3个小时，放高压锅中压熟。如果觉得麻烦，也可以买现成的豆馅。
-
步骤2/8
点击查看大图
红糖加热水搅拌匀，至红糖溶化。待温度下降至不烫手。
-
步骤3/8
点击查看大图
面粉中加入酵母，用温热的红糖水活面，发酵至2倍大。
-
步骤4/8
点击查看大图
利用发酵的时间制作豆馅。压熟的红豆中倒入适量的红糖，拌匀。用勺子稍微按压几下，将大部分红豆压碎。
-
步骤5/8
点击查看大图
饧发的面团放到案板上揉一揉排气。搓成条状，分成小剂子。
-
步骤6/8
点击查看大图
将剂子擀成皮，包入足量的豆馅。
-
步骤7/8
点击查看大图
平底锅中放适量的油。将饼坯收口朝上放入。按扁。
-
最后一步
点击查看大图
烙至两面金黄，出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-13
红糖豆馅饼的相关分类
红糖豆馅饼的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
170869人看过 -
蔬菜窝窝头
775126人看过 -
#米饭最强CP#春日来信~炝拌灰灰菜
107450人看过 -
酥炸偏口鱼
108524人看过 -
#餐桌上的春日限定#地道美味：拔丝地瓜
608713人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#一包复刻妈妈的味道/麻婆豆腐
169533人看过 -
【不用擀皮不用油炸，健康春卷简单做】腐皮春卷
667720人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#西葫芦拌蟹柳
145808人看过 -
#花样闹元宵#牛肉杂蔬春卷
113743人看过 -
奶香蛋挞
72759630人看过 -
黑麦酸奶面包（面包机版）
388281人看过 -
油炸红薯片
218140人看过
