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时蔬菌菇的做法

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时蔬菌菇

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蟹味菇含蛋白质较一般蔬菜为高，营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。是不是每日都为吃什么菜有所纠结，那就试试这道小炒蟹味菇吧，味道非常鲜美可口还不长肉，只要您尝试过一次，就绝对能变成真爱。

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9克
16克
29克

215
千卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜半个

、

黄瓜半个

、

鸡蛋一个

、

蟹味菇一盒

、

白糖适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

蒜 5瓣

、

小米辣一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蟹味菇洗净，煮锅烧开水，把白玉菇放入煮五分钟捞出过凉，鸡蛋打散，黄瓜、胡萝卜切丝.蒜切末
步骤2/7 点击查看大图
锅中倒入适量油，放入鸡蛋炒熟，鸡蛋炒成块儿，块儿不宜太碎，鸡蛋炒至金黄出锅备用。
步骤3/7 点击查看大图
令起锅倒入适量油放入蒜末小米辣「小米辣可不放」白玉菇翻炒片刻
步骤4/7 点击查看大图
加入胡萝卜、黄瓜，盐、蚝油、白糖翻炒均匀
步骤5/7 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋炒匀
步骤6/7 点击查看大图
装盘完成，口味咸鲜清淡，是道美容滋补的佳肴，回味醇香，蟹味菇这么炒每次都被光盘，简直太好吃咯
最后一步点击查看大图
搭配个早餐好完美！

小贴士

蟹味菇焯水先煮八分熟，在翻炒入味。不能吃辣小米辣可不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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