油酥全麦牛角面包~好吃颜色也好看
-
步骤1/7
点击查看大图
先把除了黄油其他材料放进厨师机和成面团,然后加黄油揉出手套膜。这张图是以前的全是高筋粉,先代替一下。
-
步骤2/7
点击查看大图
发酵好,分成16份,醒5分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
发面的时候可以做油酥,面和糖混合后把油烧热浇进去,和成泥巴感觉备用
-
步骤4/7
点击查看大图
揉成水滴样,擀成倒三角
-
步骤5/7
点击查看大图
把油酥用手铺平
-
步骤6/7
点击查看大图
整好形,发酵两倍大,刷上蛋黄,可以再放杏仁和芝麻。烤箱170度预热,15分钟
-
最后一步
点击查看大图
然后就可以出炉了
然后就可以出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
牛角面包的相关分类
牛角面包的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#免烤箱免打发!搅一搅就成功的冰山熔岩巧克力
160432人看过 -
红薯粉丸子
65667人看过 -
#憋在家里吃什么#宅家不缺食材和时间,做手擀面给家人吃得热乎
550963人看过 -
自制手擀面
19469人看过 -
煎红薯粉
344672人看过 -
冰山熔岩(简易版)
17098人看过 -
吃腻了甜口的月饼?试试这款酥到掉渣的鲜肉月饼吧!
11864人看过 -
宝宝辅食系列之小白菜肉末手擀面
150985人看过 -
不需要烤箱的冰山熔岩巧克力
272070人看过 -
冰山熔岩(简单做法)
25785人看过 -
虾粥(海鲜粥)小米粥
59500人看过 -
黑糖荞麦坚果欧包
144019人看过