简易肉夹馍饼
-
步骤1/9
点击查看大图
用温水或面，或面前要先放酵母粉，面或好后，醒半个小时以上
-
步骤2/9
点击查看大图
醒好后，分成不同大小的剂子，然后用擀面杖擀好，放在一个干燥的地方，（撒点面粉）继续发酵
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵好后，平底锅内加热，小火烙饼，记住一定小火，锅热放饼子
-
步骤4/9
点击查看大图
发酵的越好，饼子越容易熟鼓的越大，这个程度是不够的继续翻、差不多20分钟左右
-
步骤5/9
点击查看大图
做好了，凉2分钟再切，刚做好的饼子太烫了，切3分之二，不要吧饼子切开了。发酵越好的饼切起来越不容易烂
-
步骤6/9
点击查看大图
然后就是防止自己喜欢的鲜，我用的是青椒，香菜，卤无花，五花肉是自己卤好炸的。
-
步骤7/9
点击查看大图
卤五花肉
-
步骤8/9
点击查看大图
炸一下，肉夹馍会更香，炸好后切一小块和青椒香菜拌匀，然后馍里面浇卤汁好好吃。
-
最后一步
点击查看大图
成品，一次可以吃3个，真的好好吃
肉夹馍的馅子自己调更有味道哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-11
肉夹馍的其他做法
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
高压锅大盘鸡
261785人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#菠菜拌花生米
638707人看过 -
#下饭红烧菜#秒杀脆皮烤年糕
877609人看过 -
韭菜蒸包
241647人看过 -
#米饭最强CP#香菇炖鸡肉
218892人看过 -
【微体兔菜谱】金黄的酥油饼 蟹壳黄
109265人看过 -
炒馒头
26882人看过 -
炒馒头
20634人看过 -
油炸淀粉肠
48143人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10386580人看过 -
#洗手作羹汤#元气满满—香菇炖鸡腿
1110652人看过 -
鲜松茸炒肉
281906人看过
