简易肉夹馍饼
-
步骤1/9
点击查看大图
用温水或面，或面前要先放酵母粉，面或好后，醒半个小时以上
-
步骤2/9
点击查看大图
醒好后，分成不同大小的剂子，然后用擀面杖擀好，放在一个干燥的地方，（撒点面粉）继续发酵
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵好后，平底锅内加热，小火烙饼，记住一定小火，锅热放饼子
-
步骤4/9
点击查看大图
发酵的越好，饼子越容易熟鼓的越大，这个程度是不够的继续翻、差不多20分钟左右
-
步骤5/9
点击查看大图
做好了，凉2分钟再切，刚做好的饼子太烫了，切3分之二，不要吧饼子切开了。发酵越好的饼切起来越不容易烂
-
步骤6/9
点击查看大图
然后就是防止自己喜欢的鲜，我用的是青椒，香菜，卤无花，五花肉是自己卤好炸的。
-
步骤7/9
点击查看大图
卤五花肉
-
步骤8/9
点击查看大图
炸一下，肉夹馍会更香，炸好后切一小块和青椒香菜拌匀，然后馍里面浇卤汁好好吃。
-
最后一步
点击查看大图
成品，一次可以吃3个，真的好好吃
肉夹馍的馅子自己调更有味道哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-11
肉夹馍的其他做法
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
爆炒松茸
1390994人看过 -
酥油饼
45500人看过 -
鲜松茸炒肉
283196人看过 -
肉夹馍饼胚
71835人看过 -
酥的掉渣的芝麻酥油饼
85834人看过 -
肉夹馍的饼
100954人看过 -
#豪吉川味环游季#快手酱香土豆丝
3928人看过 -
豆腐皮炒香菜
13人看过 -
韭菜盒子
653人看过 -
#鹰唛炼奶 好味秘诀#奶油面包～
12764人看过 -
夏日甜品！蓝莓马蹄糕，香甜绵密，蒸出了慕斯口感
491人看过 -
超简单的红茶冻布丁
15人看过
