干锅花菜
一道巨下饭的菜 每次一吃干锅花菜就能多吃一大碗饭 里面的五花肉也煸炒的焦香 一点都不会腻
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步骤1/11
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有机花菜洗净掰成小朵
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锅中水烧热 加入一勺油 一勺盐 把花菜焯一下水捞出备用
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大蒜用东菱无线绞肉机去皮备用
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步骤4/11
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五花肉切片 姜切片 再准备干辣椒和蒜瓣
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锅中倒油
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步骤6/11
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加入五花肉煸炒
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步骤7/11
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把五花肉炒至焦黄
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加入姜蒜 干辣椒 再加入两勺豆瓣酱和一勺蚝油
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步骤9/11
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炒香
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倒入花菜翻炒
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最后一步
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再加入两勺生抽 一勺鸡精 一点盐调味 翻炒均匀就可以出锅了
一定要选择有机花菜喔 整朵的花菜是没有灵魂的
如果豆瓣酱放的多 盐就可以少放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
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