杂菜米小球
很爱用腐乳拌饭,今天用Secite新思特多功能料理锅里的小丸子盘做了个杂菜米饭小球子,用的就是腐乳调味。外脆里嫩还有甘香的腐乳味,这黑暗料理我喜欢
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步骤1/10
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玉米粒煮熟、菜心切碎、豆腐一块、鸡蛋一个、米饭半碗、腐乳4块、蒜盐备好
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步骤2/10
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将玉米粒、豆腐、鸡蛋、菜心碎放入盆里
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步骤3/10
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搅拌均匀
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步骤4/10
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撒上蒜盐
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步骤5/10
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放入半碗米饭,4块腐乳
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步骤6/10
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继续搅拌均匀
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步骤7/10
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手戴上手套,捏成小球放入Secite新思特多功能料理锅里的小丸子盘里,开2档烧至底部定型微焦
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步骤8/10
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然后依次将米小球翻转别一面继续2档烧定型即可
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步骤9/10
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其实不用番茄酱和沙拉酱已经够味儿了,我就搞点意思意思
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最后一步
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酷锅配美食,黑绅士越用就越顺手了
配菜随喜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
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