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红烧牛肉面的做法

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红烧牛肉面

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看了就有食欲，吃了还想吃，流连忘返，回味无穷，这就是美食的诱惑。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

面条

、

青菜

、

番茄

、

干辣椒

、

大蒜

、

生姜

、

葱花

、

炖肉料包

、

洋葱

、

豆瓣酱 1勺

、

酱油

、

冰糖几颗

、

番茄酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛肉泡水洗去血污切成大块，冷水入锅汆烫后，捞出冲净备用
步骤2/10 点击查看大图
青菜洗净沸水焯烫，西红柿切片，洋葱切丝，辣椒切小丁
步骤3/10 点击查看大图
锅中热油，放入洋葱丝，干辣椒，姜蒜爆香
步骤4/10 点击查看大图
放入几颗冰糖炒至融化
步骤5/10 点击查看大图
再放入豆瓣酱，番茄酱和葱花继续翻炒
步骤6/10 点击查看大图
放入牛肉快，炒至均匀上色，加入少许酱油继续翻炒
步骤7/10 点击查看大图
将牛肉和调料包放入电饭煲或者是高压锅，倒入清水，水量是锅的2/3满，焖煮至牛肉熟透（约半个小时）
步骤8/10 点击查看大图
起锅烧水煮面条，捞出沥干，盛入做好的牛肉汤料配上青菜，番茄即可
步骤9/10 点击查看大图
超级有食欲的有没有
最后一步点击查看大图
面条品种可以看自己口味来决定

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

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