蒜蓉拌秋葵
常食秋葵有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾,增强人体免疫功能的作用。
-
步骤1/9
点击查看大图
主要材料
-
步骤2/9
点击查看大图
秋葵洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内烧热水,放入秋葵,加入一点盐,一点植物油,这样焯烫后的秋葵颜色更好看
-
步骤4/9
点击查看大图
水开后煮3分钟,我的秋葵比较大一条,一般小一点的,2分钟即可,捞起放在干净的容器里,夏天可以放冰水里过一下,口感更好!
-
步骤5/9
点击查看大图
蒜头剁成碎末,辣椒切粒
-
步骤6/9
点击查看大图
另起一锅,烧热油,放入蒜蓉,辣椒粒炒香
-
步骤7/9
点击查看大图
最后关火,倒入酱油和香醋,酱汁就调好了,我比较喜欢用热油炒香蒜头再来凉拌,更香
-
步骤8/9
点击查看大图
把酱汁淋到秋葵上去!即可食用!
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
蒜蓉拌秋葵的其他做法
蒜蓉拌秋葵的相关分类
蒜蓉拌秋葵的相关推荐
-
蒜香秋葵
17385904人看过 -
#中式减脂餐#家常小炒
2749983人看过 -
油泼秋葵#春季减肥,边吃边瘦#
1904728人看过 -
红烧排骨
30017046人看过 -
蒜油秋葵
3251633人看过 -
蒜蓉秋葵炒肉
4399832人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25333713人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2989005人看过 -
秋葵蒸蛋
7121069人看过 -
红烧茄子
71410938人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1810645人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73520921人看过