剁椒开背虾
简单又大气,颜值高,惊艳又不失美味的宴客菜~
1克
11克
18克
77
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
虾清洗干净,用刀划开背。
-
步骤2/7
点击查看大图
挑出虾线,清洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
控干水分,撑开虾身摆在盘中。
-
步骤4/7
点击查看大图
青红椒、姜、蒜剁碎,放入碗中,加料酒、生抽、白糖、盐调匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
用小勺把调好的剁椒末填充虾身里。
-
步骤6/7
点击查看大图
上蒸锅蒸八分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后,中间放香菜,盖住虾头点缀即可。
开背时不要切段,防止蒸时虾身弯曲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
剁椒开背虾的其他做法
剁椒开背虾的相关分类
剁椒开背虾的相关推荐
-
快手可乐鸡翅
170799人看过 -
菠萝咕咾肉
208508人看过 -
超美味的油焖大虾
21321157人看过 -
#我们约饭吧#鲍鱼捞饭
97280人看过 -
#换着花样吃早餐#红糖姜汤
468190人看过 -
虾仁胡萝卜炒河粉(适合各种炒粉、炒面)
1557072人看过 -
梅菜扣肉
12392135人看过 -
提拉米苏盒子蛋糕
116049人看过 -
擂椒皮蛋
909673人看过 -
芙蓉开背虾
3378人看过 -
韭菜开背虾
10745人看过 -
芝士开背虾
25701人看过