韩式泡菜汤
17克
24克
27克
338
千卡
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步骤1/12
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准备材料,豆腐切小块,洋葱切丝,大葱分开葱白和葱绿,土豆切小块,蒜头不切,姜几片,豆芽,金针菇洗净备用
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步骤2/12
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洗米水用第二遍的洗米水,至于用多少就看你想要喝多少的汤……我这里的量是4个大人份量的
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步骤3/12
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砂锅里热油,放入葱姜蒜炒出香味,再放入五花肉炒至变色
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步骤4/12
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再放入洋葱炒至稍微变透明
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步骤5/12
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放人泡菜,我这个是在tb上买的……
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步骤6/12
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放人泡菜一起炒香,如果有泡菜汁的也可以去倒点进去
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步骤7/12
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辣椒酱
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步骤8/12
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辣椒酱
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步骤9/12
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再放入一勺辣椒酱一起炒下,如果中途觉得不够辣可以再放点
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步骤10/12
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炒好后就放入洗米水,土豆,豆腐,大火烧开,煮个10分钟左右转中小火煮10分钟
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步骤11/12
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放入金针菇,绿豆芽,盖盖中火再煮3到5分钟
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最后一步
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出锅前试试味,加入适量的盐,然后把大葱绿色的部分洒在上面即可完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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