最简单的仪式感料理：照烧三文鱼的做法

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最简单的仪式感料理：照烧三文鱼

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4克
10克
12克

127
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

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主料：

三文鱼 1块小番茄少许百里香少许蜂蜜适量酱油少许鲜酱油少许姜蒜适量清酒适量黑胡椒少许海燕少许

烹饪步骤

步骤1/16
三文鱼选取中间肉比较厚的部分留下。
步骤2/16
放在碗中加入少许海盐和黑胡椒调味。
步骤3/16
准备一个碗，调制照烧酱汁。3勺酱油
步骤4/16 点击查看大图
再加入2勺蜂蜜
步骤5/16 点击查看大图
2勺清酒
步骤6/16 点击查看大图
搅拌均匀即可备用。
步骤7/16 点击查看大图
姜和蒜切片
步骤8/16 点击查看大图
放入调好的照烧酱汁中
步骤9/16 点击查看大图
再放入少许鲜酱油调味
步骤10/16 点击查看大图
将调好的酱汁放入碗中，腌制三文鱼，20分钟左右即可。
步骤11/16 点击查看大图
开火，锅中放入少许油
步骤12/16 点击查看大图
将三文鱼放入锅中煎制，不用着急翻动
步骤13/16 点击查看大图
至两面都变色后，将碗中剩余的酱汁倒入锅内，再加入少许的清水
步骤14/16 点击查看大图
熬煮到酱汁粘稠冒泡泡，可以用勺子将酱汁不停的浇在三文鱼上，有助于入味~
步骤15/16 点击查看大图
关火。三文鱼放在盘中浇上少许酱汁即可。
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可以摆放少许百里香和圣女果作为装饰~你也赶紧试试吧！别忘记交作业呦~

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-09

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