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青椒肉片的做法

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青椒肉片

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美味。下饭巴适。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250g

、

青椒 100g

、

老干妈 1勺

、

花椒 6-8颗

、

姜片，蒜少许

、

盐 1小勺

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.肉用酱油、盐少许、淀粉腌制几分钟，备用。2.青椒，蒜，姜切片。3.先把锅烧热后，把青椒倒入锅中，加盐少许翻炒，2-3分钟，呈出备用。4.把锅洗干净后，把锅烧热往锅里到适量玉米油，待有热，倒入腌制的肉片，翻炒，加入适量姜蒜片及老干妈，在加入青椒翻炒，在加入适量盐及鸡精。大功告成！好好享受美味吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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