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懒人鸡翅的做法

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懒人鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

油

、

酱油

、

盐

、

耗油

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/4
在鸡翅两面分别切两刀加入花生油，盐，酱油腌制10分钟
步骤2/4
热锅加油可以加一些姜啊蒜啊炒香，我个人喜欢什么都不加。然后放入鸡翅，腌制的调料不要一起倒入，把鸡翅取出来放到锅里翻炒至表面稍微金黄，不要炒太久
步骤3/4
加入水，大概与鸡翅相平，稍微低一点儿，加入腌制时的调料，大火烧开水后小火闷煮至水快干的时候，具体时间要看鸡翅的多少还有放水的多少不要太干。
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加入一点耗油翻炒，最后加入一点糖再炒炒完成

小贴士

各种调料的用量视鸡翅多少而定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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