清蒸豆豉汪刺鱼
浏览 3.1万 · 收藏 160 · 学做 2
将做法保存到手机
好吃营养 做法简单请客也有卖相
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
汪刺鱼开膛去内脏，鱼鳃，加少量黄酒去腥
-
步骤2/4
点击查看大图
豆豉，姜备用
-
步骤3/4
点击查看大图
水开后把加了豆豉，姜，点了少许橄榄油的鱼放入，加盖8-10分钟
-
最后一步
点击查看大图
起锅前1分钟加入味精，小葱。OK
小贴士
1」水开后放入鱼蒸，不要冷水锅；
2」可加少许植物油，可提高菜的亮度和香味；
3」豆豉有咸味可视个人口味不加或加少许盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-26
换个做法
清蒸豆豉汪刺鱼的其他做法
清蒸豆豉汪刺鱼的相关分类
清蒸豆豉汪刺鱼的相关推荐
-
卤鸡翅、鸡爪、鸡蛋 懒人必备
88646人看过 -
烤箱版の韩式烤五花肉
654083人看过 -
椒盐皮皮虾
3474445人看过 -
烤五花肉（烤箱版）
1218197人看过 -
#精品菜谱挑战赛#藤椒酸汤鱼片
203694人看过 -
圣诞热红酒
613790人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10348551人看过 -
拌莴笋
45221人看过 -
小炒仔鸡
125047人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
6972667人看过 -
椒盐皮皮虾
402864人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12974246人看过
