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电高压锅焗鸡的做法

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电高压锅焗鸡

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电高压锅焗鸡肉嫩香甜，很好吃哦！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

项鸡半个

、

生抽 3勺

、

黄豆酱油 3勺

、

姜末 1勺

、

白糖 1勺

、

白酒 1勺

、

盐适量

、

花生油 4勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先取小碗倒入3勺生抽，3勺黄豆酱油。
步骤2/9 点击查看大图
加1勺白酒，适量盐。
步骤3/9 点击查看大图
加1勺白糖。
步骤4/9 点击查看大图
一勺姜末。
步骤5/9 点击查看大图
加4勺花生油。
步骤6/9 点击查看大图
把所有调料调匀倒入处理好的鸡里，抹匀整个鸡腌30分钟入味。
步骤7/9 点击查看大图
腌好的鸡入电高压锅，按下煮饭键。
步骤8/9 点击查看大图
待警示灯明响，即可放气取出晾凉。
最后一步点击查看大图
斩块装盘把原汁浇上即可上桌了。

小贴士

煮熟了的鸡要晾凉后才能砍块，不然砍出来的鸡块会不成形的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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