红烧茄子
浏览 82.3万 · 收藏 4959 · 学做 105
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
准备食材
-
最后一步
点击查看大图
蒜拍碎切末,青椒纵切片,茄子切条,淀粉拌入和匀,将茄子入油锅中炸软其实更省油,拌淀粉炸也更省油,捞出备用,锅中留少许油爆香青椒和蒜,再加入炸炸好的茄子,加少许酱油和盐炒匀出锅
小贴士
炸剩的油可以盛入饭碗里下次炒菜用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-25
换个做法
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
黄瓜炒肉片
957634人看过 -
猪肉大葱饺子
513829人看过 -
#美味开学季#干锅土豆片
189559人看过 -
香卤猪肝
3530390人看过 -
肉末鸡蛋羹
97154人看过 -
低脂茄汁鱼丸蔬菜汤
852211人看过 -
羊肚菌炖排骨
428757人看过 -
红烧肉
37233730人看过 -
【家庭版】杂酱面
6184059人看过 -
#硬核菜谱制作人# 黄瓜炒肉片
738150人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9520496人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#羊肚菌排骨汤
183084人看过