麻辣小龙虾
参照食尚小米的方子,自己又加了些郫县豆瓣酱
-
步骤1/7
点击查看大图
活的小龙虾洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好所需要的材料
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒油,稍微多一点,放入辣椒、鲜、麻椒、葱、姜、蒜煸出香味之后再放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱及郫县豆瓣酱,翻炒均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
之后放入洗净的小龙虾翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
然后放白酒、生抽、老抽,白糖炒出香味
-
步骤6/7
点击查看大图
小龙虾卷曲后,放250ml的清水后搅拌均匀,盖上锅盖,中火焖8分钟左右,最后加入适量盐,大火将汤汁稍微收干即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-22
麻辣小龙虾的相关分类
麻辣小龙虾的相关推荐
-
私房才之红烧带鱼
3290458人看过 -
香炖排骨_高压锅版
217712人看过 -
葱烧豆腐
689488人看过 -
缤纷香醋蔬菜沙拉
6103193人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
776799人看过 -
蚝油生菜
32587410人看过 -
钳败天下——麻辣小龙虾
2233161人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#清淡健康的白菜豆腐汤
181827人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2407408人看过 -
麻辣小龙虾
92850人看过 -
茄汁大虾
31803845人看过 -
#零腹担吃夜宵#麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙虾
221211人看过