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烤鸡翅洋葱小土豆的做法

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烤鸡翅洋葱小土豆

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买了烤箱，第一次用，就烤了鸡翅，我爸可抠门了，生怕我做的不好吃就给我买回了五个鸡翅一个鸡腿。。为了看上去丰盛点就加了土豆洋葱，做出来超级好吃啊！成功！

食材清单加入采购清单

鸡翅五个

、

鸡腿一个

、

李锦记叉烧酱两勺

、

料酒适量

、

盐

、

十三香麻辣鲜

、

孜然粉

、

黑胡椒粉

、

姜一小块

、

大蒜五颗

、

蜂蜜

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
腌制鸡翅鸡腿，鸡腿比较大，把它切开。鸡翅可以用小叉子戳些洞洞好入味。腌制越久越入味哈~姜蒜切碎两勺叉烧酱，料酒，老抽，一点胡椒粉，用手抓均匀，按摩一下，包上保鲜膜放进冰箱，我是上午腌制的，晚上烤，中途拿出来翻面两次。
步骤2/6 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，把切好的洋葱铺上去，小土豆切船型放进保鲜袋倒一勺食用油，一勺十三香麻辣鲜，适量孜然粉，适量盐，有啥烧烤粉辣椒粉都可以放啦自己喜欢，然后抓紧保鲜袋摇啊摇啊，让土豆能均匀裹上调料~然后摆入烤盘。。
步骤3/6 点击查看大图
烤箱预热两百度。准备着。。
步骤4/6 点击查看大图
预热完毕，把鸡翅鸡腿码放在土豆洋葱上面。进烤箱，210度二十分钟。
步骤5/6 点击查看大图
二十分钟后取出翻面，刷一层蜂蜜，再进烤箱180度二十分钟，就完成了。
最后一步点击查看大图
烤出来的鸡肉很嫩很嫩，鲜嫩多汁，颜色也很好看，土豆尤其好吃呢~不够吃啊，老爸说下次买多点给我烤。。哈哈哈明天吃蒜蓉开背烤大虾吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-21

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