鸡蛋玉米羹
简单营养方便的汤
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步骤1/6
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准备食材。一个鸡蛋，一包汤料（一人份）
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步骤2/6
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锅中接入冷水，一包料需要3小碗凉水。同时将鸡蛋打成蛋液准备。
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步骤3/6
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将汤料倒入冷水锅中，搅拌至均匀。（此汤料需冷水开始搅拌，如遇开水，汤料结块就无法搅匀了）。
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步骤4/6
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开火，继续顺时针用筷子搅，2—3分钟后，汤料变色同时水开。
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步骤5/6
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水开后，将打好的蛋液倒入锅中，即可关火。
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最后一步
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倒入汤碗，香喷喷出锅啦
汤料是咸味的，无需加盐喔。一包为一人份，如果做大份可用两包汤料和两个鸡蛋噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-13
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