菠萝罐头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菠萝去皮，取果肉切小块，放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净。
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步骤2/4
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把冰糖和水倒入汤锅，加热至冰糖溶化。
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步骤3/4
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倒入洗好的菠萝块。
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最后一步
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烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可。
小贴士
1.冰糖的用量，可以按自个口味做调整。菠萝偏酸，就增加冰糖的用量。
2.煮好的菠萝糖水趁热装进高温消毒后控干水分的玻璃瓶里，拧紧瓶盖，彻底放凉后放入冰箱冷藏，可以保存约一个星期。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-18
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