果酒详细泡法
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步骤1/6
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樱桃洗净去小把后放置在阴凉处晾干表面的水份
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步骤2/6
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准备好冰糖
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步骤3/6
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用刀沿樱桃中间剖开，剖到核的部位，并不切断
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步骤4/6
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将樱桃放入密封瓶中,约占2/3
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步骤5/6
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将冰糖放入密封瓶中,将瓶填满
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最后一步
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倒入高粱酒，将瓶盖盖紧
１、酒的度数的选择：通常用高度白酒，但考虑女士饮用，也可选择３０－４０度的白酒
２、酒的品种的选择：最好选用高梁酒来制作果酒；以高粱为主要原料酿造的朗酒等也是做果酒的好原料；独家推荐朗姆酒，这种洋酒制作出来的果酒别有一番风味。
３、除了樱桃，青梅、杨梅、蓝莓、杏子等都是泡果酒的好原料，制作方法与樱桃酒的制作方法大体相同。
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发布于 2013-06-17
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