咸菜炒毛豆
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菜市里的樱桃萝卜总是连叶的，有时叶子新鲜得不能浪费，于是就有了萝卜叶做的咸菜炒毛豆这个副产品，是就粥的好选择。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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樱桃萝卜叶洗净，毛豆剥出洗净？
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步骤2/4
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萝卜叶切丝用盐爆腌半个到一个小时，挤去水分。
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步骤3/4
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锅中放油先将毛豆炒半熟盛出，锅里放稍多油放入花椒，姜末，两个干辣椒炒香放入咸菜煸炒，放糖加入毛豆继续炒两三分钟。
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最后一步
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出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-16
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