上汤娃娃菜
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步骤1/8
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1.将娃娃菜洗干净!
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步骤2/8
用锅将浓缩鸡汁加水调匀,加热!
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步骤3/8
另用一锅加入食用油,待烧开后,加入蒜片翻炒之变黄。
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步骤4/8
将烧好的鸡汁汤,倒入炒蒜片的锅中,大火加热烧开。
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步骤5/8
烧开后,将娃娃菜倒入,并加上皮蛋丁,大火调至小火,烧15-20分钟。
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步骤6/8
娃娃菜变软后,捞出,同时将皮蛋丁一起捞出,洒在娃娃菜上。
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步骤7/8
剩下的上汤,加入青椒红椒丁,煮两分钟。同时,用盐和淀粉加清水调匀,倒入后锅中。直到汤变稠后,熄火!
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最后一步
将剩下汤汁浇倒娃娃菜上,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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