菜团子
现代社会多吃粗粮有好处。
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步骤1/4
茴香择去根和黄叶，洗净控干水分。
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步骤2/4
玉米面加适量小苏打和好。
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步骤3/4
肉馅加入色拉油打上劲，加入精盐 酱油香油 葱姜末，在搅拌至肉馅光滑有劲时，加入切碎的茴香末拌匀。
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最后一步
现在手中放一块玉米面团拍扁，上面放上馅料，双手将玉米面团向上团起来，将馅料全部包裹住放入蒸锅中，上汽15分钟即熟。
材料可以是野菜，小白菜，荠菜等，拌馅很关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-15
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