番茄酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将西红柿洗干净 烧一壶开水 把洗好的西红柿装大碗泡五分钟 目的是去皮
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步骤2/4
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去皮的西红柿
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步骤3/4
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用小刀切小块 放入锅中，再加适量水用中火熬，加入适量白糖和醋，熬到粘稠即可
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最后一步
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做好的番茄酱
小贴士
如果有榨汁机 可将去皮的西红柿加入打成泥状，做出的成品会细腻些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-12
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