青瓜肉片
浏览 1706 · 收藏 143
将做法保存到手机
以前刚工作时,总吃的一道菜,记得也总是让餐厅得厨师,把猪肉换成牛肉来炒~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将肉切片,用料酒,蚝油,老抽腌制最少15分钟后,进锅翻炒。炒至微熟装进碗中备用
-
步骤2/3
点击查看大图
加入油,烧5分热,放入葱姜蒜,炒出香味,将青瓜进锅翻炒,4分钟左右,把炒好的肉,放入锅内,一起翻炒,添加适量食盐,3分钟左右出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
因为蚝油,老抽都会有味道,所以添加食盐时注意用量
小贴士
因为老公要吃猪肉,所以这次肉类采用的是猪肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-22
换个做法
青瓜肉片的其他做法
青瓜肉片的相关分类
青瓜肉片的相关推荐
-
双色馒头
14821人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9663068人看过 -
青椒麻辣凉拌莲藕
1286人看过 -
辣菜
1988人看过 -
凉拌黄瓜片
1551人看过 -
自制葡式蛋挞
1466人看过 -
不喜欢吃肉的看这里!一道黄金豆腐好吃到你流口水
677403人看过 -
#带着美食出去浪#奶香小餐包
300345人看过 -
五花肉烧蛋
19908人看过 -
蝴蝶东星斑
24379人看过 -
孜然火腿土豆丁
4380766人看过 -
空气炸锅版烤鸡翅
72559人看过